180927 ONF ยู "BEST 3 อาหารเกาหลีที่แนะนำ สดๆ กับการคนไข่แดง"

ONF ยู "BEST 3 อาหารเกาหลีที่แนะนำ สดๆ กับการคนไข่แดง" 

1. คิมบับ
มันเหมือนกับโนริมากิของญี่ปุ่น แต่มีส่วนผสมมากกว่าโนริมากิ มีพวกทูน่า, ไข่ม้วน, ทงคัตสึ, กิมจิ, บุลโกกิ, แฮม, ผัก, ชีส, กุ้ง และหลายๆ อย่างที่คุณจะเลือกในแบบของคุณเอง จากทั้งหมด ผมแนะนำที่ชอบที่สุดคือ คิมบับทูน่า ครับ ส่วนที่แตกต่างจากโนริมากิของญี่ปุ่นก็คือคิมบับจะทาด้านนอกด้วยน้ำมันงา โรยด้วยเมล็ดงาที่มีมีกลิ่นหอม ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสมดียิ่งขึ้น

2. ข้าวผัดกิมจิ
ผมเคยกินข้าวผัดกิมจิที่ญี่ปุ่นก่อนไปเกาหลีครับ แต่ครั้งแรกที่ได้กินข้าวผัดกิมจิที่เกาหลี ผมตื่นเต้นที่เห็นการเอาไข่มาตอกบน(ข้าว) คนไข่แดงที่กำลังจะสุกแล้วผสมกับข้าว ทำแบบนั้นแล้วเมื่อกินก็จะทำให้ยิ่งรู้สึกสดใหม่ ด้งนั้น ผมแนะนำมากๆ เมื่ออยู่บ้านและคุณมีแต่กิมจิ คุณสามารถทำได้อย่างง่ายๆ และอร่อยด้วย ตอนที่ผมกลับมาบ้านและผมก็ทำอาหารไม่ค่อยเก่ง แต่ผมก็ยังทำออกมาได้อร่อย(หัวเราะ)

3. สามชั้นย่าง
พูดถึงเกาหลีแล้วปิ้งย่างก็ยังคงเป็นที่นิยมซึ่งมีเนื้อหลายส่วนมากเช่น Plate, Loin, Short Rib, คอหมู และมีซอสมากมายตั้งแต่เผ็ดไปจนถึงหวาน จากทั้งหมดที่เป็นที่นิยมและผมอยากจะแนะนำคือสามชั้นย่าง เป็นเมนูที่จะได้เห็นอย่างแน่นอนในร้านปิ้งย่างเกาหลีครับ แต่ผมแนะนำวิธีกินด้วยมิโซะของเกาหลีที่เรียกว่า ซัมจัง และใบงา ห่อทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วก็ทานครับ!

Source : rankingbox
Trans : @ONF7TH
กรุณานำออกไปพร้อมให้เครดิต @ONF7TH